Schinkencroissant mit Käse

Schinkencroissant mit Käse

2,10 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.Nr.: 352

Getreidemischungsverhältnis: 100 % Weizen

Zutatenliste: gekochter Schinken, Weizenmehl, Wasser, Dekor: Emmentaler Käse, Vollei, Butter, Vollmilchpulver, Hefe, Zucker, Meersalz ohne Rieselstoffe

Nährwerte je 100 g: Brennwert in kJ: 1270 ; Brennwert in kCal: 303 ; Eiweiß: 14,25 g ; Kohlenhydrate: 22,20 g - davon Zucker: 1,72 g ; Fett: 17,56 g - davon ges. Fettsäuren: 6,36 g ; Ballaststoffe: 1,07 g ; Natrium: 0,28 g ; Broteinheiten (BE): 1,8 - enspricht 45,3 g = 1 BE

Gebäckcharakteristik:  Croissant sind eine typische französische Gebäckspezialität . Croissant sind wenig gesüßte eireiche Plunderhörnchen. Allgemeine Qualitätsanforderungen für Croissants sind die seidenmatt glänzende goldbraune Kruste, die zarte Krustenrösche und die blättrig-mürbe Krume.

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