Herzlich Willkommen

Wir wünschen Ihnen von ganzem Herzen wunderschöne, besinnliche Weihnachtsfeiertage.

Für das Jahr 2022 alles erdenklich Gute, jede Menge Glück und ganz viel Erfolg - vor allem aber : beste GESUNDHEIT.

Ihr Bäckermeister                                                                                                                                Marcel Fabry mit Team

 Wir stellen auf traditionelle Art und Weise Backwaren her.

Unser Motto "Wir backen aus Leidenschaft" bedeutet Liebe zum Backen, Kreativität und Verarbeitung bester Rohstoffe aus der Natur. Das Getreide für unsere Vollkornprodukte wird frisch auf unserer Steinmühle gemahlen und nur mit hauseigenem Natursauerteig gebacken.

Wir kaufen nicht billigste, sondern beste Rohstoffe der Natur und verwenden deshalb:

• Keine Fertigmehle für Brot und Brötchen

• Keine synthetischen Schimmelverhüter

• Keine chemisch-synthetischen Teigsäuerungsmittel

• Kein Zuckercouleur

• Keine Fettglasur sondern nur hochwertige Kuvertüre

• Kein Persipan sondern ausschließlich Marzipan

Außerdem beziehen wir für das gesamte Backwaren-, Feingebäck- und Snacksortiment keinerlei Tiefkühlteiglinge oder Fertigprodukte.

Dafür stehen wir mit unserem Namen...Guten Appetit!