Roggenbrot 100 % im Kasten 750 g

erhältlich : mittwochs & samstags

kg Preis : 6.80 €

Getreidemischungsverhältnis : 100 % Roggen

Zutatenliste : Sauerteig, Roggenmehl, Wasser, Meersalz ohne Rieselstoffe, Hefe

Gebäckcharakteristik: Unser Roggenbrot zeichnet sich durch einen kräftigen, herzhaften, angenehm leicht säuerlichen Geschmack aus. Die Krume ist gut gelockert, die Kruste ist kräftig ausgebildet. Getreu unseres Betriebes verwenden wir für unsere Roggenbrote ausschließlich selbst hergestellten Sauerteig, der über mehrere Stunden vermehrt und gepflegt wurde, bis er die optimale Reife und das gewünschte Aroma erreicht hat. Auf diese Weise entsteht ein geschmackvolles, aromatisches, bekömmliches Brot.

Hinweise für Allergiker: Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen : Roggen