Getreidemischungsverhältnis: 100 % Weizen
Zutatenliste: Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Malz, Hefe, Meersalz ohne Rieselstoffe
Gebäckcharakteristik: Kartoffelbrötchen sind rustikal geformt und haben eine saftige, gut gelockerte Krume. Durch den hohen Kartoffelanteil ist die Krume etwas heller und die Kruste etwas weicher.
Hinweise für Allergiker: Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen : Weizen, Roggen
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